宜春信息港
教育
当前位置:首页 > 教育

猪肉加大蒜营养效果更佳

发布时间:2019-05-14 21:31:38 编辑:笔名

猪肉是平常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。若是科学的搭配其它的食品,效果加倍。

猪肉-黄瓜 黄瓜性味甘凉,具有清热、利尿、解毒的功效。在平常膳食中黄瓜烧肉是由黄瓜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配而成的,具有清热解毒、滋阴润燥的功效。合适于医治消渴、烦热、阴虚干咳、体虚、乏力、营养不足、便秘等病证。

猪肉-藕 从食品的药性来看,藕性味甘寒,具有健脾、开胃、益血、生肌、止泻的功效,配以滋阴润燥、补中益气的猪肉,素荤搭配适用,可为人体提供丰富的营养成份,具有滋阴血、健脾胃的功效。合适于治疗体倦、乏力、瘦弱、干咳、口渴等证。健康人食用则可补中养神、益气益力。

猪肉-黄花菜 黄花菜为百合科植物萱草、北黄花菜、小黄花菜等的花蕾干制品,又名金针菜。黄花菜色泽金黄,香味浓郁,食之清香、爽滑、嫩糯、甘甜,常与木耳齐名为“席上珍品”。不但如此,黄花菜的营养价值也很高,能安5脏、补心志、明目,与滋补肾气的猪肉配成菜肴,含有丰富的蛋白质、多种维生素等营养物质,具有滋补气血、填髓添精的作用。可防治神经衰弱、反应迟钝、记忆力消弱等病症,还可用作辅助医治食欲欠佳、体虚乏力等病证。

猪肉-大蒜 民间素有“吃肉不加蒜,营养减1半”之说,确有科学道理。以维生素B1为例,猪肉中含量比其它肉食含量平均高9倍,但此种维生素不稳定,在人体停留时间也短。若同吃大蒜,大蒜中之蒜素与维生素B1结合,将其水溶性变成脂溶性,进而大大增加人体的吸收与利用,保健效果更佳。

瘦肉-大葱 大葱中有1种称为2烯酸2硫化物的成份,此种成份可与肉中蛋白质结合,提高蛋白质的消化、吸收与利用率。另外,味道也更加鲜美,吃起来更加爽口。

猪肉-大巢菜 大巢菜宜与猪肉或猪蹄等搭配食用 :大巢菜又名野苕子、野豌豆,多生于田边及灌木林间,可做汤或炒食。大巢菜含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、钙、磷等多种营养成份。从食品药性来看,大巢菜性味甘寒,具有清热利湿、和血祛瘀的功效。大巢菜与滋阴润燥、补中益气的猪肉相配,可为人体提供丰富的营养成份,具有滋阴健中、和血利湿的功效。合适于医治干咳、口渴、浮肿、心悸、体倦、乏力、便秘(便秘产品,便秘资讯)等病症。

猪肉-洋葱 在平常膳食中,人们常常把洋葱与猪肉1起烹调,这是由于洋葱具有避免动脉硬化和使血栓溶解的效能,同时洋葱含有的活性成份能和猪肉中的蛋白质相结合,产生使人愉悦的气味。洋葱和猪肉配食,是理想的酸碱食品搭配,可为人体提供丰富的营养成份,具有滋阴润燥的功效。合适于辅助医治阴虚干咳、口渴、体倦、乏力、便秘等病证,还对预防高血压和脑出血非常有效。

经间期出血吃什么药
月经后期吃什么食物
怎样才能快速治疗痛经