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重庆大学一餐厅现削面机器人吸引更多就餐学

发布时间:2019-08-15 19:30:36 编辑:笔名

  随着技术人才价格市场化程度进一步加深,越来越高的 人工费 开始让部分企业谋求更经济的替代方式。重庆大学 楼上餐厅 新引进的一个削面,不仅降低了成本,而且这位机器人师傅因 工作勤奋、从不休假、技术稳定 得到了学子好评。

  在现场看到,削面机器人一条支撑臂用于托起面团,另一条刀臂负责削面,技术行云流水且发挥稳定,削出的面片厚薄均匀。据设计,每分钟能削出上百片面条。

  据餐厅负责人谢先生介绍,买这个机器人就是为了省钱。 现在请一个熟练的削面师傅得每个月4000块钱,但这个机器人才不到10000元,就两个月工资。 谢先生说, 师傅可能有事、生病、劳累什么的,还需要交纳各种社会保险,机器人就没这些问题了。而且,它削的面大小均匀,比一般的师傅还要强。

  谢先生这个单纯的想法不仅节约了人工费,还打开了销路。自从消息传出后,很多学生甚至校外人士慕名而来品尝机器人做的刀削面,为他们新开张的餐厅迅速地打开了名气。

  谢先生表示,人工上节省的成本让他有更充裕的资金进行扩张再生产,他希望通过规模采购进一步节约成本,吸引更多就餐学生。

2013年Pre-B轮企业
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